Vendredi 29 octobre 2010 5 29 /10 /Oct /2010 14:17

number one au top 50 : la tarte citron et la tarte chocolat

Quelques pages en arrière... vous retrouverez les cours mis en scène sur ce thème.. Pour le moment, découvrez les dernières photos d'un moment délicieux et gourmands, celui de samedi dernier

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CIT1      foiegras-003.jpg CIT2

CIT12CIT15 comme je vous le disais, instant gourmand

 

 CIT8 et délicieux.... sans oublier l'anniversaire de Louison

 

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A tout vite dans la semaine pour le cours sur les Charlottes...

Par S T E F - Publié dans : les tartes
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pourquoi ces cours ?

Bienvenue dans mon univers de passion !

 

Le but de ces cours est de vous faire découvrir ce vaste univers qu’est la pâtisserie et ses déclinaisons…

… Sous ces aspects les plus simples et quelquefois les plus complexes et mystérieux ; le but étant de prendre du plaisir dans cette découverte.


 Je vous propose maintenant un peu plus de 30 ans de  mon savoir-faire, de  mes  tours de mains, de mes points de vue sur l’évolution de notre  beau métier.

 

Le programme que j’annonce me paraît intéresser les débutants comme les plus experts. Les cours se dérouleront pendant 3 heures et leur prix variera en fonction de leur contenu.

 

Tout au fil de cet anniversaire, je vous propose aussi tous ces rendez-vous réguliers et saisonniers sous forme de bons cadeaux pour vos proches.

 

Merci pour la confiance que vous m’accordez et merci pour votre fidélité.                             STEF

 

Profil

  • S T E F
  • 30 ans de métier et 30 cours de patisserie
  • nancy
  • Voilà deux belles années (saison I et II) de cours qui viennent de s'écouler et les échanges que nous avons eus ont été riches, amusants et conviviaux,...caloriques. Merci pour votre fidélité, votre assiduité et votre bonne humeur !

 

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SAISON 3, la voilà !

renseignements et inscriptions sur notre site ou au 03 83 36 48 24


 

 

  

 

 

  

 

 

 

 

  

 

   
   

 

 

 

 

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

Présentation

  • : 30 ans de métier et 30 cours de patisserie
  • 30 ans de métier et 30 cours de patisserie
  • : RECETTES ASTUCES FABRICATION PASSIONNANT PASSIONNEMENT Cuisine
  • : On boudine, on caresse, on griffe... que de suggestions, ne vous méprenez pas mesdemoiselles, mesdames et messieurs....pas d'embûches....ces commentaires du maestro vous permettront d'avoir le coup de patte pour une pâte à brioche excellente... merci pour ces précieux conseils! je me demande quels seront les suivants... ça promet!
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