http://www.stef-30ansdemetier.com/ On boudine, on caresse, on griffe... que de suggestions, ne vous méprenez pas mesdemoiselles, mesdames et messieurs....pas d'embûches....ces commentaires du maestro vous permettront d'avoir le coup de patte pour une pâte à brioche excellente... merci pour ces précieux conseils! je me demande quels seront les suivants... ça promet! fr http://fdata.over-blog.net/3/23/08/96/avatar-blog-1116008655-tmpphphcWy8F.jpg http://www.stef-30ansdemetier.com/ Thu, 03 Nov 2011 17:05:51 +0100 Thu, 03 Nov 2011 17:05:51 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 www.stef-30ansdemetier.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://www.stef-30ansdemetier.com/article-patisseries-glacees-sortie-le-23-aout-80498848.html
Recherche caramel désespérèment l'idée, c'est le caramel fleur de sel, le chocolat lait et le concassé de nougatine. Mais où est Suzanne ? pour une bouche - pour 3 ou 4 bouches - pour 6 ou 8 bouches Coup de foudre à Strawberry hill L'idée, c'est la crème glacée au yaourt... et la crème glacée à[...]]]> Sat, 30 Jul 2011 10:59:00 +0200 75dc4c5d592cbdd11cfa5d74608338cc pâtisseries glacées -15degrés http://www.stef-30ansdemetier.com/article-patisseries-glacees-sortie-le-23-aout-80498848-comments.html#anchorComment http://www.stef-30ansdemetier.com/article-saison-iii-la-voila-80497838.html
Nous sommes actuellement en congés jusqu'au lundi 22 Août. Si vous souhaitez assister à un de ces cours, il vous suffit de nous adresser par le biais de ce site, votre inscription en nous précisant le cours choisi, votre nom, prénom et numéro de portable ainsi que le nombre de personnes[...]]]> Sat, 30 Jul 2011 10:40:00 +0200 1c601cee6fca157413aca7be9ba32882 programme des cours http://www.stef-30ansdemetier.com/article-saison-iii-la-voila-80497838-comments.html#anchorComment http://www.stef-30ansdemetier.com/article-bonne-fete-m-an-73826499.html
link Une jolie pivoine "RED'CHARME" s'effeuille ainsi : avec une PATE A CHOUX CROUSTILLANTE, comme on l'imagine... avec un MASCARPONE CREMEUX A LA VANILLE, des îles.... avec des PETITES SURPRISES EN SON COEUR, petits curieux... avec de BELLES FRAMBOISES DEBORDANTES DE COULIS, grands[...]]]> Sat, 14 May 2011 15:21:00 +0200 374ada1b9dbea7d80b7a68ba389c4330 Evénements http://www.stef-30ansdemetier.com/article-bonne-fete-m-an-73826499-comments.html#anchorComment http://www.stef-30ansdemetier.com/article-crumble-sable-linzer-et-dacquoise-68183371.html
...pour des desserts sur assiette tout en gourmandise et en douceur. Quelques photos prochaines pour vous assurer qu'on s'est régalé. En attendant et pour partienter lors de nos congés d'hiver - du lundi 28 Février au lundi 07 mars - nous aimerions vous présenter : un petit restaurant de style[...]]]> Sun, 27 Feb 2011 11:19:00 +0100 9414d34e2d8fdd3119cded411c9edf21 desserts sur assiette http://www.stef-30ansdemetier.com/article-crumble-sable-linzer-et-dacquoise-68183371-comments.html#anchorComment http://www.stef-30ansdemetier.com/article-bonne-et-heureuse-annee-64548371.html
Ce samedi 08 janvier 2011, nous voici repartis pour ce fameux cours de la galette. Stef, toujours aussi motivé, nous apprend à faire le feuilletage, la crème d'amandes. Retrouvez ce reportage sur FRANCE 3 LORRAINE, ce samedi 08 Janvier 2011 dans l'édition du journal de 19h00. nos envoyés[...]]]> Sat, 08 Jan 2011 14:34:00 +0100 9cbccf18faae3d66ee0ccd9711ac9da1 galette http://www.stef-30ansdemetier.com/article-bonne-et-heureuse-annee-64548371-comments.html#anchorComment http://www.stef-30ansdemetier.com/article-une-petite-pause-63503662.html Tue, 21 Dec 2010 22:52:00 +0100 bec40d1b54cd47dc684c22b370ece236 vacances http://www.stef-30ansdemetier.com/article-une-petite-pause-63503662-comments.html#anchorComment http://www.stef-30ansdemetier.com/article-prefere-au-jardin-4-808m-rosy-nuts-et-nuit-calme-60888283.html
... sont 6 cupcakes(R) en goguette dans notre laboratoire ce samedi 13 Novembre. Nous sommes armés de caissettes, de moules, de décors et de toute l'imagination dont on a besoin pour inventer et créer ces petits gâteaux. A vous de jouer... ! Mode et rigolo quand il s'agit de Cupcakes, tout est[...]]]> Sat, 13 Nov 2010 13:42:00 +0100 d862215593a027bce985c03885d708e8 cupcakes http://www.stef-30ansdemetier.com/article-prefere-au-jardin-4-808m-rosy-nuts-et-nuit-calme-60888283-comments.html#anchorComment http://www.stef-30ansdemetier.com/article-number-one-au-top-50-la-tarte-citron-et-la-tarte-chocolat-59891903.html
Quelques pages en arrière... vous retrouverez les cours mis en scène sur ce thème.. Pour le moment, découvrez les dernières photos d'un moment délicieux et gourmands, celui de samedi dernier comme je vous le disais, instant gourmand et délicieux.... sans oublier l'anniversaire de Louison A tout[...]]]> Fri, 29 Oct 2010 14:17:00 +0200 c5c6aef8891edb524dd6ccfbc6fec36e les tartes http://www.stef-30ansdemetier.com/article-number-one-au-top-50-la-tarte-citron-et-la-tarte-chocolat-59891903-comments.html#anchorComment http://www.stef-30ansdemetier.com/article-eclairs-milles-feuilles-et-religieuses-58077864.html
le chef aurait-il glissé ? de belles réalisations pour un dessert tout simple mais tellement bon... la bonne humeur toujours au rendez-vous et des conseils professionnels ont permis de passer encore une studieuse après-midi. Photos souvenirs Preuve d'un travail laborieux CONCOURS ! Bientôt les[...]]]> Fri, 01 Oct 2010 17:01:00 +0200 bdb1429a30aae57c5c51d10075641abf eclairs mille feuilles et religieuses http://www.stef-30ansdemetier.com/article-eclairs-milles-feuilles-et-religieuses-58077864-comments.html#anchorComment http://www.stef-30ansdemetier.com/article-l-auberge-espagnole-57090258.html
C'était vendredi 10 septembre et c'était drôlement bien ! Imagignez, Stef inverse les rôles... Nous sommes piégées ! Façon Auberge Espagnole, on amène nos plats fétiches, adorés, favoris, Mesdames et Messieurs les gourmands, qu'il dit le Chef... On arrosera les recettes, les tours de mains et[...]]]> Wed, 15 Sep 2010 09:28:00 +0200 f03193be81afd2973b79fbd8bed502b6 divers http://www.stef-30ansdemetier.com/article-l-auberge-espagnole-57090258-comments.html#anchorComment